甘馨阿里坎特葡萄，它的英文名也叫Alicante Ganzin，是一种颜色十分深浓的红肉葡萄品种，是染色葡萄品种王冠（Royalty）和鲁勃德（Rubired）等的祖先。

英文名：Alicante Ganzin

原产地： 法国

种植区域： 法国

详情介绍

甘馨阿里坎特葡萄品种的起源尚未有明确结论，有学者认为，它是紫北塞（Alicante Bouschet）和其他葡萄的杂交品种，也有葡萄品种学家认为甘馨阿里坎特是法国所有染色葡萄的祖先。

1958年，加州大学（University of California）的一名葡萄栽培学家哈罗德·奥姆（Dr. Harold Olmo）将甘馨阿里坎特葡萄与葡萄牙品种猎（Tinto Cao）杂交，培育出了加州葡萄品种鲁勃德（Rubired），他还将甘馨阿里坎特与汝拉（Jura）葡萄品种灰特卢梭（Trousseau Gris）杂交，培育出染色葡萄王冠（Royalty）。

品种特色

甘馨阿里坎特葡萄是一个法国红葡萄品种。一般的红葡萄品种如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）的颜色集中在表皮，在酿红葡萄酒时需要浸皮发酵以提取色素，而甘馨阿里坎特的果肉呈深红色，无需浸皮发酵就可以酿造桃红酒或口感轻盈的红葡萄酒。

种植区域

甘馨阿里坎特葡萄主要种植在气候炎热的地区，很少用于酿造单一品种酒。