相信大家都知道葡萄酒的种类有很多，一些是我们比较常见的，一些则是我们比较少见的，没见过就不代表没有。其实葡萄酒酒杯也有各种各样的类型，或许有人会问为什么葡萄酒酒杯也要分那么多种呢，不就是一个喝葡萄酒的容器吗？葡萄酒酒杯之所以分这么多类，主要是因为酒杯也会影响葡萄酒的口感。所以饮用葡萄酒，选对酒杯很重要。
白葡萄酒杯
我们选择波尔多杯和勃根第杯两种葡萄酒杯来给大家做一个比较，勃根第杯体态更圆和浅，几近梨形;而波尔多杯则相对深长。这两种由葡萄产区命名的杯子的确可以说是为了适合不同产区的葡萄品种而量身定做的——波尔多杯适合用来品尝饮用来自波尔多地区的葡萄种类，无论是浓郁厚重的Cabernet Sauvignon还是单宁柔顺、酸度较低的Merlot，都能很好地表现;而勃根第杯则在品尝勃根第产区的酸度较高的黑皮诺葡萄(Pinot Noir)时更出色。
波尔多杯
需要特别指出的是，波尔多杯和勃根第杯是适应两种不同风格的红酒杯，互不妥协，你绝对不能用波尔多杯去喝勃根第酒，不然你闻不到勃根第酒的樱桃香，也品不到它复杂的酒体，只剩下平庸。通常抱怨一款酒不够好喝，很少人会意识到可能是酒杯的问题。
香槟杯
至于香槟，要拿专门的香槟杯来喝--香槟杯的形状纤细高挑，以便于香槟特有的富丽的泡沫能够充分表现，秘密武器是你也可以用勃根第杯来品香槟，没想到吧?我们去奥地利拜访Georg Riedel时，他就用勃根第杯里的香槟招待我们……因为，香槟的主要葡萄品种是黑皮诺。
且不说用白葡萄酒杯喝红酒是多么滑稽无理。如果哪天，你用波尔多酒杯去喝勃根第酒，闻不到它的樱桃香，也品不出它复杂的酒体，千万别埋怨酒不好，因为很有可能是杯子惹的祸。
听过一个段子：某人应邀喝红酒，快开瓶时发现主人家的杯子不够好，于是不管三七二十一，闯入滚滚车流的晚高峰直奔家去拿。一来一回搭上两个钟头，所有貌似“多余”的讲究，最后都要败给这份配搭的完美主义。或许你会说：这又何必呢!但对于一个爱死了红酒的人，爱屋及乌到某种偏执的境界，是必须的。
以上就是关于一些葡萄酒酒杯的介绍，相信你看完文章也明白了葡萄酒酒杯对于葡萄酒来说不仅仅是一个装酒的容器而已，葡萄酒杯是葡萄酒品质的最后一个保证，如果因为葡萄酒酒杯而影响了葡萄酒的口感就得不偿失了，其实葡萄酒酒杯也起到美观的作用，所以对于一瓶好酒来说，好的葡萄酒酒杯也是不可或缺的。
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