配图 葡萄酒的品种太多了，什么场合选择什么样的葡萄酒还真是一门大学问。面对越来越常见的葡萄酒，无论是请客吃饭，还给走亲串友，葡萄酒都正在发挥着越来越大的作用。可是对于那些葡萄酒新手爱好者们来说，如何选择一瓶合适的葡萄酒呢？下面小编就从4个方面分析选购葡萄酒时需要注意和考虑的因素。 

     切勿“以貌取酒” “人配衣裳，马配鞍”这句中国人的老话，如果不折不扣地用在葡萄酒上，难免会遇到“买椟还珠”的尴尬。这里面有一些东西方文化差异的问题，在舶来物葡萄酒上的体现之一便是包装。 传统葡萄酒国家，酒庄或酒厂在生产葡萄酒时多数没有复杂和奢华的包装。酒瓶、酒塞、塑封、标签，多数情况下，这是你拿到一瓶葡萄酒时，可以获得的除即将享受的瓶中之酒以外的物件。可以看出，如此包装仅是满足保存和提示等基本功能，一般没有与基本功能无任何关系的纯装饰性包装。即便来到 San Guido 庄园，Nicol Incisa della Rocchetta 侯爵亲自送的有着意大利国酒之称的 Sassicaia 葡萄酒，也不过是多了一个再简洁普通不过的纸盒子。

    当然，这更多也起到减震和防碰的作用。 如此的葡萄酒来到讲究送礼、讲究面子上要好看的国内消费市场，即便是中气十足的，也会冷不丁儿的患上感冒。每年一次的中秋节月饼大战，确切说是月饼包装大战，便可小知其由。入乡随俗，为了迎合消费者的宿求，适应国内气候，很多时候会看到葡萄酒穿上了档次不等的防寒“外衣”――集中表现在不同式样的包装盒上。而国内常见的华丽“衣裳”多数是酒商为葡萄酒自行添置的。 逢年过节，送礼请客，适当装饰功能的包装是需要的。但要格外小心的是，一些利用人们这种消费心理，以及对葡萄酒还不够了解的现实，在包装上大做文章，进而迷惑误导消费者的行为。豪华养眼、仿古仿皮的盒子里，装着两瓶极普通的葡萄酒，却标着“天价”兜售，这种现象不在少数。 葡萄酒买来是喝的，送礼最终也是让人喝的;包装最后是垃圾和负担。

    酒不好喝，如同月饼不好吃，没人会因为包装而说好。再者，如因包装障眼，被人从钱包里忽悠出物非所值的银子，会更郁闷。由此，年关选购葡萄酒时，尽量不要陷入“以貌取酒”的迷雾中。 慎重“以名取酒” 不同的国家、产地、酒庄，不同的品种、手法、年份，带来千姿百态的葡萄酒风格与特质，同时也定格了层次多样的葡萄酒品质与等级。要在如此众多的线索中选择一二，对于不甚了解葡萄酒的人们来说，除最直观的“以貌取酒”之外，容易采取的还有“以名取酒”。 在葡萄酒世界也会有“一人得道鸡犬升天”的局面。某个产区出名了，整个产区的葡萄酒都会跟着沾光。特别是当消费者个人选择认知能力有限时，个别已为大家熟知的有一定名声的概念，其肯定作用会被消费者放大，甚而被酒商泛化。比如，法国葡萄酒、波尔多葡萄酒等名称。在此不是否定法国和波尔多的葡萄酒，那里出产世界很多优秀出众的葡萄酒，毋庸置疑!但是这固有的名望，会让不少对葡萄酒知之甚少的人“一木障林”，简化地认为，带着法国和波尔多头衔的葡萄酒就是高品质和高级别。其实，波尔多不过是法国的一个葡萄酒产区，也生产很多品质很一般以及低级别的葡萄酒。

    其实大家可以看出来葡萄酒的品牌也并不是代表一切的，葡萄酒的好坏也是分为很多方便来综合评价的，比如像葡萄酒的年份、它的品种、它出产出哪里、它的酿制方法等，它的任何一种因素都是不能忽略的呢！