夏天已经到来很久了，在这个随随便便就三十多度的天气里，对于葡萄酒的存放就是个大问题，而对于爱喝葡萄酒的人来说，夏天最适合就是喝起泡酒爱或白葡萄酒，但是喝这些酒的温度也要控制好，在夏天怎样冰镇到合适的温度，也是一门学问。下面就来看看这些快速冰镇葡萄酒的方法。

恒温酒柜/冰箱 

最专业最省心的冰酒法，当属恒温酒柜。恒温酒柜内置有异于冰箱压缩机的专业发动机，具有更强悍、精确的恒温、保湿能力。无论葡萄酒的储存还是侍酒，都显得那么容易。 

冰箱 

为了加快降温速度，放冰箱冷藏前可以用湿纸巾或者湿毛巾把酒瓶包裹起来再放进冰箱冷藏降温。这个轻松的小动作，可加速传导并且得到更好的降温效果，大大地缩短冰酒的时间。

冰桶 

对于葡萄酒快速降温，液体比气体降温效果更好。在冰桶里加入冰块和水，再往冰桶里撒点盐。这样不仅让盐水的冰点下降，而且盐在融化的过程中还会吸收热量，使冰水温度下降。加盐这个妙招可以迅速增强冰镇效果。 

冰镇快速器 

设计师真的太懂我们了，在我们为葡萄酒快速降温寻找各种方法的时候，他们就已经为我们设计出了好多“花样”——冰酒棒，冰酒石，旋冰，电子冰酒器等等。 很多时候我们在冰镇的过程中很难判断酒的温度，往往会因为酒的温度过高或过低影响了酒的最佳状态。这时你需要一个专门测酒的温度计，就不再怕错过最佳品尝温度。 因为夏天的原因，冰镇后的葡萄酒在常温中也会受到周围环境的影响而升温，这时我们不妨用铝箔把冰镇过的酒包裹起来。铝箔能阻止酒液与环境热量互相交换，让酒保持凉爽。

夏天最适合就是喝冰镇过的葡萄酒，这些冰镇方法你知道了么？小编最喜欢还是冰箱，比较快速方便，毕竟在家这个是最简单的方法了，当然了如果有条件的话，也可以用更专业的方法。在炎炎夏日，喝上一杯冰镇后的葡萄酒，真是人生一大快事。