现在随着时代的不断变化发展,我们的生活水平也越来越好,消费能力也越来越高。上世纪的经济只能解决温饱问题,这世纪就有闲钱去做自己喜欢做的事了。现在也越来越多人喜欢品尝或者收藏葡萄酒,但你对葡萄酒了解多少呢?你知道在葡萄酒的世界里,葡萄酒有很多的缩写,而且这些缩写还分品种,你都知道吗?
人在江湖飘,谁还没绰号?在葡萄酒的世界里,各种术语总是英语、法语、德语和意大利语交替着来,经常让人摸不清头脑。于是,各种简便的缩写也就诞生了。对于专业人士来说,使用缩写更加方便;可对于圈外人来讲,这些缩写却让人更糊涂了。DRC、TBA、LBV还有AVA……还能不能好好喝酒了?
葡萄品种
1、GSM
以歌海娜、西拉、慕合怀特进行的葡萄酒混酿,简称GSM(Grenache-Syrah-Mourvedre)。它起源于法国罗纳河谷南部,如今这种混酿在澳洲非常流行。
2、GT
在法国阿尔萨斯,人们通常用GT来代表琼瑶浆(Gewurztraminer)。
3、PX
一种西班牙葡萄品种佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximinez),主要用来酿造雪莉酒。由它酿造的雪莉酒也被称为PX。
葡萄酒种
1、SV
SV是Single Vineyard的缩写,代表单一葡萄园出产的葡萄酒。
2、LBV
Late Bottled Vintage(LBV)指晚装瓶波特酒,代表采收后经4-6年陈化后装瓶的波特酒。
3、NV
香槟和起泡酒的术语,代表“Non Vintage”,表示“无年份”之意。指该款酒并不是由单一年份的葡萄酿造而成,而是由不同年份的基酒混合酿造而成的。
4、VDN
Vin-Doux-Naturel,指法国天然甜葡萄酒,是法国南部的一种加强酒。
5、VT、SNG
VT和SGN是法国阿尔萨斯的两种葡萄酒。VT指“Vendange Tardive”,指晚收甜酒。SGN指“Selection de Grains Nobles”,指贵腐型甜酒。
6、ABBBC
ABBBC指意大利五种最负盛名的干红葡萄酒,分别是Amarone della Valpolicella、Barolo、Barbaresco、Brunello di Montalcino、Chianti Classico。
7、VS、VSOP、XO
VS、VSOP和XO是干邑的分级,代表干邑中最年轻组分的陈年时间。VS(Very Special)是干邑中的最低级,最年轻组分需要陈化2年;VSOP(Very Special Old Pale)最年轻组分需要陈化4年;XO(Extra Old)最年轻组分需要陈化6年,但普遍来说都有20年以上年龄。
8、BA、TBA
BA和TBA是德国葡萄酒中的两个分级。BA是Beerenauslese的缩写,代表晚收葡萄酒,也可以出现贵腐菌感染。TBA是Trockenbeerenauslese的缩写,代表贵腐葡萄酒,所有葡萄都必须受贵腐菌感染。
9、QbA、QmP
QbA和QmP代表了德国葡萄酒两大基本评级,QbA指德国高品质餐酒,QmP等级更高,指优质葡萄酒。
对于小编上述说的这么多关于葡萄酒的缩写你听过几个,而小编我听得最多,也是很多人都知道的——VSOP和XO。这两个名字的缩写,我相信很多人都听过。对于小编说的其他的葡萄酒名称缩写,你都了解吗?还有很多关于葡萄酒名称的缩写,小编我就不一一细说了,当然还需要爱喝葡萄酒的你们来告诉小编!