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你知道吐司应该搭配什么葡萄酒吗?

2018-09-25 18:10:26 来源: 葡萄酒网
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  关于爱吃的中国人来说逢年过节,吃是最大而且也是必不可少的主题。新年长假后之后信赖每个人都是吃腻了不少大鱼大肉。为了收拾肠胃,今日小编带你换换口味,试试吐司与葡萄酒这种新鲜分配!

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  关于爱吃的中国人来说逢年过节,吃是最大并且也是必不可少的主题。新年长假后之后信赖每个人都是吃腻了不少大鱼大肉。为了收拾肠胃,今日小编带你换换口味,试试吐司与葡萄酒这种新鲜分配!

你知道吐司应该搭配什么葡萄酒吗?​  

  1.鳄梨吐司(AvocadoToast)&弗德乔(Verdejo)图片来历:SELF鳄梨又称牛油果,这种生果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,口感恰当丰富。鳄梨吐司虽然可口,但也不免有些腻。所以分配的时分应该寻找一款口感新鲜的白葡萄。来自西班牙的弗德乔就是不错的选择,其酸度能很好地解腻,而核果的风味也能添加一丝甜美风味。

  2.花生酱香蕉芝士吐司&茶色波特(TawnyPort)一听姓名,就知道这款吐司不简单,既有花生生果,又有香蕉。信赖没有什么比一款茶色波特更能驾驭这款凌乱的吐司。其坚果风味能与吐司中的花生酱风味相得益彰,一同减少香蕉的甜腻之感。

  3.山羊奶酪生果吐司&酒体饱满的桃红这种吐司是以山羊奶酪作底,再放上新鲜的草莓、桃子或是李子,口感憨厚又不失新鲜。一款果味直接、酒体较为饱满的桃红葡萄酒能软化奶酪的口感,浓郁的果味还能赞同新鲜的草莓和李子。

  4.里科塔(Ricotta)无花果吐司&琼瑶浆(Gewurztraminer)这款吐司是将无花果切片,叠在抹有里科塔奶酪的吐司上,果味甜美,而里科塔奶酪略带咸味,结构紧实。选一款半干型(Off-Dry)的琼瑶浆吧!它的荔枝、蜂蜜滋味能够烘托无花果的风味,一同生动的酸度也能驾驭略有咸味的里科塔奶酪。

  5.西红柿鹰嘴豆吐司&灰皮诺(PinotGrigio)西红柿与鹰嘴豆都是不容易配餐的材料,但是一款质量优异的灰皮诺却能够妙笔生花地处理分配的问题。它有着中等酒体,带有一丝蜂蜜的香气,能与鹰嘴豆的风味融合,一同较高的酸度又能抵御西红柿的酸味。

  6.烤蘑菇橄榄油吐司&黑皮诺(PinotNoir)分配这种吐司时无妨考虑黑皮诺红葡萄酒。黑皮诺所酿的葡萄酒酒体适中,历来被称为配餐的小能手。来自俄勒冈(Oregon)的黑皮诺果味浓郁而直接,还伴有一丝蘑菇的滋味,正好与吐司中的烤蘑菇相互烘托。

  以上就是小编为朋友们介绍的喝酒收拾肠胃的办法,希望以上的办法能够帮忙到有需求收拾肠胃的朋友们,一同也希望朋友们不要多喝哦。


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