柏榭葡萄，其英文名叫做Bachet，该葡萄品种起源于法国香槟（Champagne）产区南部的奥布（Aube）产区，是一种古老且濒临灭绝的葡萄品种。
外文别名： Bachet Noir, Bachey, Francois Noir, Gris Bachet
原产地： 法国奥布（Aube）
种植区域： 法国奥布
典型香气：草本植物
品种特征
该葡萄品种早熟，果皮呈黑色，果实较小。其在生长过程中容易感染黄化病、霜霉病和白粉病，也会受到贵腐菌影响。它无法在干旱环境下生存，对冬霜有良好的抗性。
种植区域
柏榭葡萄现仅种植于法国奥布产区，种植面积不足1公顷，已濒临灭绝。用柏榭酿造的葡萄酒被认为具有很高的酒精度和酸度，其风格带有突出的草本植物特性，一般为餐酒级别。
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