蓝布尔格尔葡萄,其英文名叫做Blauburger,是来自奥地利的红葡萄品种,与较为常见的茨威格(Zweigelt)一样,该品种也是由茨威格博士(Dr. Zweigelt)在20世纪20年代培育出来的一种杂交品种。
原产地:奥地利
种植区域:奥地利、德国、匈牙利
典型香气:莓果和接骨木
品种特征
蓝布尔格尔葡萄的成熟时间较早或适中,产量较大。其葡萄果串大小中等,密度适中,葡萄果实呈蓝黑色,表面覆盖着一层白膜。此外,该品种抗病性不佳,易感染白粉病和多种真菌性病害。
种植区域
蓝布尔格尔的主要种植国为奥地利。此外,德国和匈牙利也种植了少量蓝布尔格尔。
2007年,奥地利的蓝布尔格尔总种植面积为1,000公顷,主要分布在下奥地利(Niederosterreich)产区。在20世纪90年代末,该产区的蓝布尔格尔种植面积多达884公顷。
2006年,该葡萄品种在德国的种植面积为10公顷。其中,弗兰肯(Franken)产区就占据了该品种四分之一的种植面积。
2008年,该品种在匈牙利的种植面积约为400公顷,其中超过一半的蓝布尔格尔分布在埃格尔(Eger)产区。在该产区,蓝布尔格尔是酿制公牛血红葡萄酒(Bull’s Blood)的品种之一。