大家经常能在酒瓶上看到单一葡萄品种的名字，那么，如果一种酒含有其他葡萄，它能被称为赤霞珠吗?

为什么红葡萄是用葡萄皮发酵的，而白葡萄不是?

如果一瓶葡萄酒上的瓶盖或瓶封固定在原地或旋转，这意味着什么?这两种都能说明葡萄酒的质量吗?

如果一款酒有一个“干净的结尾”是什么意思?

这是一个困扰许多饮酒者的问题，你喜欢红酒，但不喜欢单宁——这种化合物会在你的嘴里产生一种干燥的感觉，就像你过度冲泡红茶一样。对于你们中的一些人来说，天然的组胺甚至可能会产生过敏反应。那么该怎么办呢?虽然你可以发誓不喝红酒，坚持喝白葡萄酒，但实际上没有必要，因为根据葡萄酒的酿造方式和使用的葡萄种类，你很容易找到一种单宁含量低的红酒。以下是我们的建议:

葡萄果渣白兰地酒传统上装在小玻璃杯里是有原因的——它是烈性酒。这是因为它是由果渣制成的，基本上是酿酒的剩余物——种子、果皮和茎。葡萄果渣白兰地酒可能名声不好，但它实际上是一种令人难以置信的饮用方式:给我们一种发酵过程的废物，我们会把它转化为另一种发酵过程。

当品酒记录中提到樱桃或巧克力时，这是否意味着葡萄酒中确实含有樱桃和巧克力?

我想退一瓶坏了的酒，但没有退货政策。在买酒之前，我怎么知道它是好酒呢?

葡萄树密度与葡萄酒品质有什么关系?对葡萄酒品质会产生怎么样的影响呢？

要把酒煮沸多长时间才能去除酒精？如果我把她最喜欢的一种酒煮开，可以去除大部分酒精吗？

有没有一个词可以形容一种静止的干白葡萄酒，它的口感与柠檬酸橙苏打水或起泡酒的口感相似?每次喝雷司令(Riesling)或长相思(Sauvignon Blanc)时，都会有那种起泡的口感。

品尝笔记指的是“中腭”是什么意思?你是如何体验的?

你以前见过强化葡萄酒。它们的名字有雪利酒(sherry)、波特酒(Port)和苦艾酒(vermouth)，人们应该在烛光下小口啜饮，同时讨论18世纪文学。但还有一种你可能不知道的强化葡萄酒，叫做天然葡萄酒(vin doux natures)。这些是最古老的强化葡萄酒，虽然它们已经淡出了人们的视线，但你应该帮自己一个忙，买一些。

说到葡萄酒，Variety和Varietal这两个词会让很多人感到困惑，这通常是因为它们可以正确地互换使用。理解这两个词最简单的方法是，其中一个是名词;另一个是varietal，是形容词。

遇到一瓶有蜡封的葡萄酒该如何打开呢?下面就来看看怎样打开有蜡胶囊的葡萄酒?

新橡木桶在出售前是否经过烘烤并灌满葡萄酒?

香槟是法国非常出名的起泡酒，非常适合节假日庆祝。那么，香槟的陈年效果好吗?

我是葡萄酒的新手，我发现在我喝了第一杯红酒之后，下一杯就不那么好喝了。我的味觉疲劳了吗?

说葡萄酒“干”是什么意思?哪些葡萄酒最干?下面就来了解一下。

波尔多白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒都是一种白葡萄酒，那么两者有什么区别呢?